这些工作，要在三个月之内，最多要在半年之内，于实验室里忙出个头绪来。然后才能利用夏秋之交丰茂的野草，去做真正的堆储，看看这法子在现实中能不能用。
他吸了一口气，开始下命令：
“约翰，你去提一千磅青储草料来，把它们分成一磅一份，然后调好每个储藏盒的温度和湿度！”
“是，老师！”
约翰哭丧着脸去了。一千磅草料不算什么，一磅一份，这是个好大的工程……
而且还要调整每个储藏盒的温度湿度！
一个一个调！
每个花30秒钟，都要七八个小时……今晚别想睡了……
“安洁莉娜，珍妮弗，你们整理一下之前的研究成果，把发现的可疑菌种全部挑选出来。至少挑选200种！”
“是……老师……”
两个女学生也苦着脸去干活了。天啊，地啊，两百种菌株！
在那些显微镜下，长的短的，大的小的，各种各样的细菌，要一样一样挑出来，眼睛要看到瞎掉的！
而且老师要得又急，根本不可能花三五天、十来天时间，慢慢完成。又要抽时间敷眼睛了……又要用自然之力滋润眼睛了……好疼……
史密斯库英把弟子们的脸色看在眼里，并不当回事儿。接下来，他足足点了七八个名字：
“内特，弗雷德，爱德华，特鲁……按照安洁莉娜和珍妮弗挑选出来的菌株，每五份草料，针对性催生一种细菌。
催生不要过度，留出它自然生长的时间，五天内完成整个发酵过程。”
“是……”
“是。”
“是！”
一群弟子各自努力散去干活。催生细菌不难，催生到“留出自然生长的时间”，那可就太难了。
手一抖，催生得太少了，别说五天，十五天都发酵不到一整个秋冬的程度。手一抖，催生得太多了，又可能和正常情况下的发酵过程区别太大。
他们这些人，最低的五级，最高的十一二级，要做到这一点当然不难，但是他们带的弟子，那可就太难了……
磕磕绊绊，磕磕绊绊，磕磕绊绊。五天一轮发酵，算上实验准备，六天一轮。一个月后，格雷特拿到实验报告，看了一眼就开始叹气：
“注意产生良性作用的细菌，有可能不是单独菌种，而是一个大类细菌组成的菌群……”
他运笔如飞，这样批复回去。青贮饲料什么的，他虽然基本上不懂，但是从青贮饲料储存一段时间以后，会变得酸甜多汁，他就想起一样叫乳酸菌的东西。
而乳酸菌这玩意儿，他哪怕什么都不懂，也知道有个叫做乳酸菌群的东西。可以调节肠道菌群，改善胃肠道功能，blablabla……
现在就顺手写回去，让他们和菌群挣扎去吧！
史密斯库英看到回复，真心是眼前一黑。一种一种细菌测试，已经是个大工程，未知数量的菌种组成一个菌群，更加不知道有多少排列组合。
这样研究，得研究到什么时候去？
别说半年了，一年，两年，能出成果么？
格雷特可不知道他是怎么眼前一黑的。在他看来，他都提示了“同类菌种组成的菌群”了，把长得像的玩意儿全都挑出来，一拨催生，这不是很简单么？
而且他现在有更重要的事情要做：
“小麦？燕麦？大豆？土豆？红薯？玉米？”
格雷特趴在桌上，面对各种各样的作物，纠结不已。从哪一样作物着手呢？
或者说，他亲自领衔研究哪一样作物呢？
按说小麦是最重要的食物，但是产量什么的，还是土豆、红薯、玉米这三宝最高。想增产，从这三宝着手，养活一个国家的人比较快。
大豆虽然差一些，但是能榨油，又能肥田。燕麦产量不怎么样，胜在可以喂马。
但是……
“我还是想研究水稻啊啊啊啊……”
格雷特双手抱头，往桌上一趴，大声呻吟。
第一千九百零二章 格雷特：研究方向选定，开干！
所有的美食都是乡愁。
可怜格雷特穿越过来几十年，还是忘不了前世的口味。他本是长江中游地区长大的孩子，日常虽然也吃面食，到底还是以米饭为主。
穿越到这方世界，日常吃的，都是小麦，小麦，小麦。且是以面包为主，想吃个面条也要自己动手，或者碰运气找到意大利通心面。
至于想吃个包子什么的，那更加不好意思，自己揉……
什么？
米饭？
这个世界倒是有大米，据说是从极遥远极遥远，比兽人王国还要遥远无数倍的东方传来，一起传过来的还有茶叶，丝绸等寥寥几样特产。